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Obst & Gemüse

Gemüse & Salat

Unser Gemüse beziehen wir zum größten Teil aus dem Knoblauchland in Nürnberg.

Wir verzichten hier gewissermaßen bewusst auf Bio Zertifizierungen da wir die kurzen Lieferwege ohne Zwischenhändler direkt vom Bauern gerne Unterstützen.
Die Produkte werden ohne Pestizide auf natürliche Art durch den Einsatz von Nützlingen angebaut.

Regionales Obst

Obst welches wir Regional erhalten, beziehen wir ebenfalls Regional. Darunter zum Beispiel die Naturland-Zertifizierten Äpfel aus Herpersdorf.

Beeren

Wie das meiste schauen wir auf Regionalität und Saisonalität auch bei den Beeren, daher gibt es diese leider nur nach Saison.

Exoten

Exoten wie Mangos oder Bananen beziehen wir nach FairTrade Standards und in Bio Qualität.

Saison

Die Natur hat für vieles einen natürlichen Zyklus – wir versuchen das zu Respektieren und daher bieten wir das meiste nur dann an wenn es die Saison gerade auch zulässt. Gute Saisonkalender findest du zum Beispiel bei Pandoo.

Plastikfrei

Unsere Frischen Lebensmittel kaufen wir auf dem Großmarkt in Pfandkisten, in Ausnahmefällen auch in Pappkartons.

Du kannst uns helfen Müll zu sparen indem du deine Eigenen Wiederverwendbaren Obstnetze oder Körbe o.ä. mitbringst. Danke 🙂

Betriebsurlaub:

Liebe Kunden,
im Zeitraum vom 27. Mai bis 03. Juni 2024 haben wir Betriebspause.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.